drecom_xarmyのブログ

『炎に身を焦がして』



女性からのリクエストにはこたえないといけませんよねっ。



HENRI CHARPENTIERでレアチーズ（定番）をベースに
食べたことの無いフルーツタルトと新作のケーキを購入してきました。

タルトはキルフェボンの生地が一番美味しいかな～。

フェルさんご満足頂けたでしょうか？　(´▽｀*)

『To Be With You』

５月一杯休養していたのですが、
お客さんから電話があり、５月分の請求書くれよと。

僕は働いてないと伝えたんだけど。。。

６月以降頑張ってくれれば良いからと言ってくれました。

６月以降の新規顧客も紹介して頂き、
月に何日も行かないのに200万近い契約も頂けました。

本当に感謝の気持ちで一杯です。

『HUNGRY』

てんぷら屋に行った人数より鰻屋に行く人数の方が多くなってる。

策士策に溺れると言ったとこでしょうか。　(´▽｀；）

ちょっと前の話になりますが。

フェルさんがイベントコインを使ってないってことで
ちょこっとペアした時のことです。

誰にでもこだわりってありますよね？

そんなフェルさんのこだわりはっ。



花火です。　(´▽｀*)

掲載許可がおりたので。



(*ノノ)ファン倶楽部会員証を頂きました。

そ！それも会員番号№1ですっ！。

『...IN HEAVEN...』

友人が株で儲けたらしく。

奢ってって素直に言ったら『いいよー』って返事されてしまった訳です。

なに食いたいかと聞かれて『天婦羅』と答えたのですが。

銀座天國・銀座天一・赤坂天茂程度しか店を知らないし。。。

そこで、外食の師匠に電話してお店教えてもらいちゃいました。（ノ∀｀）

師匠のお陰で、お店は決まり、予約も前もって取れ友人に連絡。

で今日行くって事で、

待ち合わせをして、一風堂でランチを。



その後『パイレーツ・オブ・カリビアン/ワールド・エンド』を観てきました。

あっ！１つだけ。

見終っても最後まで席を立たないことをお勧めします。

ちょっとお茶をして、茅場町へ移動。



『みかわ』です。

コースは『みばからい』(9,500円～)にしました。

ここの職人早乙女氏の芸術的な揚げ方には感動します。



車海老、車海老の頭と順番に出てきます。





夏の旬銀宝。



稚鮎。



最後の締めにかき揚げの天茶を頂きました。

全ての天婦羅を載せたわけでは御座いませんが。

衣もサクサクして軽く、美味しいです。

ちなみに飲み物代を入れて一人 14,000円程度でした。

で。。。。友人が。。。帰り際に。。。。

友『そういえばさ』

俺『うん』

友『Ｘって俺と同じ銘柄買ってたよね？』

俺『ぅっ』（笑）

友『来月Ｘの奢りで鰻ね』（笑）

来月は僕の奢りになってしまいました。（ノ∀｀）

------追記------

なんか質問が来たので追記しますっ。
ご存知の方は読み飛ばして頂ければと思います。

拙い知識では御座いますが。

てんぷら　『みかわ』の
みばからいと言うのは料理人おまかせコースと言う意味で使われ
季節・時期により揚げる食材が変わります。

たれと塩が用意されますが、
魚以外の食材は塩で食べることにより、
食材自体の味が堪能できるのではないですかね。

今回は、
車海老
車海老の頭
きす
いか
銀宝
稚鮎
めごち
穴子
アスパラ
しいたけ
順番違ったかも知れませんが。
を頂く事ができました。

食事は、

かき揚げ丼かかき揚げの天茶（茶漬け）から選ぶことが出来ます。

また、お店は茅場町・八丁堀・六本木ヒルズにありますが、
早乙女氏の芸術的天婦羅を頂けるのは茅場町だけです。

お店は、
座敷３席（４名×３）とカウンター席（８席くらい？）
と料理人が目の届く感じであっという間に席が埋まるようです。

なので前もって予約を取ってから行った方が良いかと思います。

最後に、
海老の尻尾を食べるのは礼儀ですよ。　(´▽｀*)

『PSYCHEDELIC LOVER』

鰻が食べたい。。。。

近日中に『野田岩』にでも行ってこようかな。

リネは蟻穴と火山単騎した程度です。

【今日のレア】

・防具強化スクロール(1)
・祝福された 武器強化スクロール(2)